02 Kvalitetsmat fra åkeren til kjøkkenbenken - Kokken møter bonden

Bak maten med Caroline - A podcast by Caroline Ålum Solberg

Podcast artwork

Categories:

Caroline, Else og Mikael har i denne episoden en samtale om det unike samarbeidet mellom kokk og bonde, å spise fra snute til hale, betydningen av gode råvarer og hvorfor ordentlig mat koster penger.