Patentan la lata de conserva (1810)
Efemérides con Nibaldo Mosciatti - A podcast by BioBioChile
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El 25 de agosto de 1810 la lata de conserva fue patentada por el comerciante británico Peter Durand. Él vendió su patente a Bryan Donkin y John Hall, quienes iniciaron la fabricación comercial de enlatados alrededor de 1813 envasando alimentos para la Armada Británica.
