221. Billigt och hållbart protein
Hemberedskap - A podcast by Anette Staaf och Niklas Larsson

Categories:
Den viktigaste näringskällan i maten du preppar är proteinet. Protein är den svåraste att lagra och dyraste näringskällan i maten i vår hemberedskap. Vi diskuterar animaliskt protein, plantbaserat, indexet DIAAS och vad som ger mest protein per krona i livsmedel med bra hållbarhet.