Von Mirin bis Sake: Japans Produkte und Spezialitäten

WDR 5 Alles in Butter - A podcast by WDR 5

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Genussexperte Helmut Gote ist begeistert von der japanischen Kochkunst und von den kulinarischen Produkten Japans. In den ländlichen Regionen des Landes gibt es viel zu entdecken. Moderator Uwe Schulz lässt sich gerne entflammen.

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