Bak maten med Caroline
A podcast by Caroline Ålum Solberg
46 Episodes
-
26 Matglede, leken livsstil og eteriske oljer
Published: 5/5/2021 -
25 Den glemte hampen
Published: 4/7/2021 -
24 Ernæring, barnemat og villedning
Published: 3/31/2021 -
23 Er det plass til fiskehandleren på torget?
Published: 3/24/2021 -
22 Mangfold i matplanter, frørettigheter og matsikkerhet
Published: 3/17/2021 -
21 Bli kjent med tang og tare - Sanking, smak og matlaging
Published: 3/10/2021 -
20 Hva er et rettferdig landbruk? Dyrevelferd og systemendring med Dag Jørund Lønning
Published: 3/3/2021 -
19 På søken etter bærekraft - Min personlige historie
Published: 2/24/2021 -
18 Regenerativt landbruk – Det store bildet og de små detaljene
Published: 12/16/2020 -
17 Kjedemakt, landbrukspolitikk, og prisbelønnet vin
Published: 12/9/2020 -
16 Dypdykk i økologisk mat og landbruk
Published: 12/2/2020 -
15 Indre arbeid for et bærekraftig matsystem med Gry Hammer
Published: 11/25/2020 -
14 Griseindustriens hemmeligheter – Bak fasaden med Norun Haugen
Published: 11/18/2020 -
13 Hva med oppdrettslaksen? Fiskevelferd og helse med Trygve Poppe
Published: 11/11/2020 -
12 Tarmhelse og bærekraftig livsstil med Helene Ragnhild
Published: 11/4/2020 -
BONUS: Grønnsaksdyrking - tips og triks med Marte
Published: 11/1/2020 -
10 Økologi i markedshagen
Published: 10/28/2020 -
09 Hva er galt med dagens matsystem? Del 2 - Dyrevelferd og miljø
Published: 10/21/2020 -
08 Hva er galt med dagens matsystem? Del 1 - Økonomi og helse
Published: 10/14/2020 -
07 Fra dumpster diving til MasterChef
Published: 10/7/2020
Hei, og velkommen til Bak maten med Caroline. Podcasten som prøver å finne ut hvordan fremtidens regenerative matsystem kan se ut. Altså hvilke elementer må med for å skape et matsystem som er gjenoppbyggende? Og som legger til rette for alle involverte, mennesker og dyr, samtidig som det bygger opp jorda vår.
