Filéző - 24.hu
A podcast by 24.hu - Sundays
119 Episodes
-
Már a Tisza-tónál sem csak halászlé vagy lángos kell a vendégeknek
Published: 4/16/2023 -
Akad olyan, aki még a hortobágyi csirkehúsos raviolira is parmezánt tesz
Published: 4/10/2023 -
Havas Dóra: Régebben mind thai-t és indiait főztünk, most már azt gondoljuk, abból kell főzni, ami itt van
Published: 3/26/2023 -
Milliméterenként esszük fel a bolygót, és ennek a költsége nincsen benne a bolti zöldség árában
Published: 3/19/2023 -
Saly Noémi: Sírógörcsöt kapok, mikor azt hallom, hogy újragondolják a paprikás krumplit
Published: 3/12/2023 -
Rácz Jenő: Előbb voltam séf, mint médiaszemélyiség
Published: 3/5/2023 -
A burgerforradalom szerencsére elsöpörte a mikrós „patkányburgerek” korszakát
Published: 2/26/2023 -
Ne a benzinkutas eszpresszónak tapsoljunk, inkább állítsuk vissza a régi magyar kávékultúrát
Published: 2/19/2023 -
Még mindig nem értik, ha a kacsamáj mellé sört adunk
Published: 2/12/2023 -
Nem a méhészeket, hanem a biodiverzitást fenyegeti a méhek pusztulása
Published: 2/5/2023 -
Húsz éve álmaink voltak, ma Bocuse d’Or-bronzérmünk van
Published: 1/28/2023 -
Megéri fermentált zöldségre cserélni az ecetes uborkát
Published: 1/22/2023 -
Be kell látnunk, hogy egy városi fiatal nem visz haza egy egész pontyot megpucolni
Published: 12/21/2022 -
A magyar és az osztrák császármorzsának is megvannak a drukkerei
Published: 12/18/2022 -
Borzalmas a konyhai munka, de a legborzalmasabb benne, hogy szeretjük csinálni
Published: 12/4/2022 -
A Korpoviton és a Pilótán túl is rejlenek gyönyörök a kekszben
Published: 11/27/2022 -
Bíró Lajos: Ma már nem röpködnek a merőkanalak, de azért kemények a séfek most is
Published: 11/20/2022 -
Minden sajtkészítő a trappistát akarja leváltani valami finomabbra
Published: 11/13/2022 -
Európa első nyomtatott szakácskönyve azt is megmondja, mikor szabad szeretkezni
Published: 10/30/2022 -
Vendéglátóként előny és hátrány is, hogy a Velencei-tó közel van Budapesthez
Published: 10/23/2022
A magyar gasztroforradalom úttörői - A fine diningtól a környezettudatos életmódig mindent tudni akarunk a hazai gasztróról. Főleg azt, hogy kinek mit köszönhetünk.